Bouffe: Smoooothies!

J’adore les smoothies. C'est un jus qui est très rafraîchissant et énergisant. J’en consomme habituellement avant ou après mon entraînement.

Principalement, cette boisson est à la base composée de fruits frais ou congelés, avec un peu de jus, du yogourt et de la glace (optionnel). Le yogourt permet de réduire le goût acide des petits fruits (fraises, framboises, mûres, etc.).

On peut le remplacer par du tofu mou ou du lait. Bien que plusieurs grimacent à l’idée de manger du tofu, le goût est très discret dans la boisson. Aussi, on peut ajouter de la poudre de protéines pour avoir un peu plus de contenance à la boisson.

Le Smoothie Dolce Vita (2 portions):

2 tasses  petits fruits surgelés (bleuets, fraises, mûres, framboises) 1  banane
1/2 tasse  jus d'orange
1/2 tasse  jus oasis bleu (saveur de fruits des champs)
1/2 tasse  yogourt

Seulement 1 étape: tout mettre dans le malaxeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. ;)

Information nutritionnel pour 1 portion:
210 calories, 40 grammes glucides, 4 grammes protéines